बगीचे के फूल, पौधे और झाड़ियाँ

रोसरा जर्मन आलू: शुरुआती किस्म, अनपेक्षित देखभाल

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न केवल घरेलू बाजार में, बल्कि दुनिया में भी रोसरा आलू एक बहुत ही प्रतिस्पर्धी किस्म है। यह जर्मन विशेषज्ञों द्वारा चयन के क्षेत्र में प्राप्त किया गया था, शुरुआती किस्मों के अंतर्गत आता है और इसका पोषण मूल्य बहुत अच्छा है। रोगों के प्रतिरोधी, अनुभवहीन माली के लिए भी एक अद्भुत फसल देता है। इसकी खेती घरेलू भूखंड, किचन गार्डन और औद्योगिक पैमाने पर की जाती है।

विशेषता किस्में रोसरा

रोसरा प्रारंभिक किस्मों के हैं, फसल गर्मियों के अंत में शुरू होती है। विवरण के अनुसार, आप एक झाड़ी का औसत एकत्र कर सकते हैं 18 कंद प्रत्येक 100-150 ग्राम वजन। यदि बढ़ती परिस्थितियाँ अनुकूल होती हैं, तो कंदों की संख्या 24 हो सकती है।

कंद में स्टार्च की अपेक्षाकृत कम मात्रा होती है, वे अच्छी तरह से संग्रहीत होते हैं। इसकी विशेषताओं के अनुसार, यह पौधा स्वयं आलू कैंसर, नेमाटोड, देर से तुड़ाई के लिए प्रतिरोधी है।

बीज का कोष आप बहुत लंबे समय तक नहीं बदल सकते.

रोजरी कंद है त्वचा का लाल रंग, छोटी आंखें। एक पीले रंग की झुनझुनी के साथ पल्प। यह आलू के गुलाबी रंग के लिए धन्यवाद है जो अन्य प्रतियोगियों के बीच बहुत आसानी से पहचानने योग्य है।

कंदों का आकार अंडाकार होता है, उनका आकार लगभग समान होता है, त्वचा पर खुरदरे धब्बे होते हैं।

इस किस्म के झाड़ियाँ छोटे आकार की नहीं बल्कि विशाल होती हैं। फूलों में छोटे पीले पुंकेसर के साथ एक बैंगनी रंग होता है। वे छोटे हैं, स्टेम के बहुत ऊपर एकत्र किए जाते हैं। पत्ते गहरे हरे रंग के, अंडे के आकार के होते हैं।

क्या अनोखा है

रोसरा मुख्य रूप से अपने असामान्य रंग के साथ अन्य किस्मों से अलग है: त्वचा को या तो नाजुक गुलाबी छाया में या गहरे लाल रंग में चित्रित किया जा सकता है।

कंद को शौकिया रसोई और व्यवसाय के पेशेवरों दोनों में उपयोग किया जाता है। उनका स्वाद बहुत नरम होता है, न कि गर्म। लंबे समय तक खाना पकाने के साथ नरम उबाल नहीं है.

यह भी उल्लेखनीय है कि रोसार किस्म बढ़ने में बहुत स्पष्ट हैयह उत्कृष्ट फसल देता है और मध्य बैंड के लिए बहुत अच्छी तरह से अनुकूलित है।

आलू अच्छी तरह से परिवहन योग्य और भंडारण के लिए प्रतिरोधी हैं।

स्वाद और वाणिज्यिक गुणवत्ता

रोसार के आलू के स्वाद का वर्णन किया जा सकता है अच्छा, नरम और बहुत कोमल। इसमें बहुत कम स्टार्च होता है, जो अत्यधिक cloying और मिठास को खत्म करता है। मांस पानी नहीं है। खाना पकाने में, फैटी एसिड की एक बड़ी मात्रा की उपस्थिति के लिए भी सराहना की जाती है।

बहुत अच्छा रोसरा परिवहन को सहन करता है, यांत्रिक क्षति के लिए एक उच्च प्रतिरोध है। एक बुनाई के साथ आप एकत्र कर सकते हैं 500 किलोग्राम तक पके आलू।

रोसरा पहले ही स्थानीय बागवानों के फैंस को पकड़ने में कामयाब रही है और उनसे कुछ प्रतिक्रिया मिली है। बहुत जल्दी पकने से सभी संतुष्ट नहीं हैं। मिट्टी को खाली न करने के लिए, तिथियों को समायोजित करना और दो कटाई करना या अन्य, मध्य-मौसम, किस्मों के लिए आंशिक प्रतिस्थापन करना आवश्यक है।

हर कोई इस तथ्य को पसंद नहीं करता है कि एक अच्छी फसल पाने के लिए आपको पौधे लगाने की आवश्यकता है बीज का वजन 50 ग्राम से अधिक होता है। बागवानों के अभ्यास की राय एक बात पर सहमत हुई: विविधता स्थिर, अच्छी पैदावार देती है जो दीर्घकालिक भंडारण के लिए उपयुक्त है।

रोपण फिट के लिए केवल 50 ग्राम वजन के बड़े बीज।

मिट्टी की आवश्यकताएं

आलू की बढ़ती किस्मों के लिए रोजारा का चयन करने की सिफारिश की जाती है अच्छी जल निकासी वाली रेतीली मिट्टीअत्यधिक नमी के ठहराव के बिना।

आलू उगाने से पहले, साइट के फलियां, कद्दू के पौधों, साथ ही साथ मकई, गोभी पर रोपण करने की सलाह दी जाती है। लेकिन उन बिस्तरों पर जहां पहले सोलनसियस फसलें या सूरजमुखी लगाए गए थे, वहां आलू लगाना बहुत अवांछनीय है।

लैंडिंग के लिए जगह होनी चाहिए अच्छी तरह से जलाया। आप खाद, खाद, पोटेशियम और फास्फोरस के साथ साइट को निषेचित कर सकते हैं। वसंत में, मिट्टी के बहाने के दौरान, नाइट्रोजन उर्वरक लागू होते हैं।

लैंडिंग के लिए रोसारस को अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए

कंद रोपण केवल तब होता है जब भूमि पहले से ही अच्छी तरह से गर्म होती है और ठंढ की संभावना नहीं होती है। रोसरा हाइपोथर्मिया से बहुत डरता है, इसलिए इस आवश्यकता की उपेक्षा नहीं की जा सकती है।

बढ़ने की प्रक्रिया में, रोपण आलू को नियमित देखभाल की आवश्यकता होती है। बगीचे में दिखाई देने वाले खरपतवार को हटा देना चाहिए।

यदि लंबे समय तक बारिश नहीं होती है, तो उत्पादन करने की सिफारिश की जाती है पानी। इसे बहुत सावधानी से, बहुत उत्साह के बिना करें, अन्यथा नमी का एक अतिरेक सड़ने वाले कंदों को जन्म दे सकता है।

जैसे ही झाड़ियों ने शीर्ष को बंद करना शुरू कर दिया, और उनकी ऊंचाई 10-12 सेमी तक पहुंच जाती है, खर्च करते हैं खेती। यह न केवल मातम से छुटकारा पाने में मदद करता है, बल्कि मिट्टी में ऑक्सीजन के प्रवेश में भी योगदान देता है। हिलिंग को बाद में किया जाता है, जिसका उद्देश्य मिट्टी में ऑक्सीजन के प्रवेश में सुधार करना भी है।

रोसार आलू किस्मों की देखभाल में एक समान रूप से महत्वपूर्ण कदम है कीट नियंत्रण। मुख्य एक कोलोराडो आलू बीटल है।

रोसारा का मुख्य कीट कोलोराडो आलू बीटल है।

यदि इसके विनाश के लिए समय पर उपाय नहीं किया गया, तो पूरी फसल नष्ट हो सकती है। बाजार कोलोराडो आलू बीटल और अन्य कीटों को नष्ट करने के लिए डिज़ाइन की गई दवाओं की एक बड़ी संख्या प्रस्तुत करता है। उनमें से प्रत्येक के अपने फायदे और नुकसान हैं।

विविधता रोसरा देर से अंधड़ के लिए प्रतिरोधीहालांकि, मिट्टी की अधिकता इस तथ्य को जन्म दे सकती है कि पौधे इस बीमारी से संक्रमित हो जाएगा। इसे केवल उच्च गुणवत्ता वाले कवकनाशी के उपयोग के माध्यम से हराया जा सकता है।

सफल भंडारण के लिए यह बहुत महत्वपूर्ण है कि आलू अच्छी तरह से परिपक्व हो। जैसे ही शीर्ष मर रहे हैं, स्टार्च सहित सभी आवश्यक पदार्थ, कंद में एकत्र किए जाते हैं। वे विविधता को इसकी विशिष्ट स्वाद और सुगंध देते हैं। परिपक्व आलू सूखी आंखों के बजाय एक मोटे त्वचा बनाते हैं।

भंडारण के लिए अपनी फसल का भंडारण करने से पहले, यह होना चाहिए हवा में कैसे सूखें। ताकि इस समय के दौरान कंद हरे न हों, वे सीधे धूप से बच जाते हैं। उसके बाद, आलू को सॉर्ट किया जाता है और दोषपूर्ण उत्पादों का चयन होता है। सामग्री को यांत्रिक क्षति के बिना संग्रहीत किया जाना चाहिए।

किसी भी बीमारी के स्पष्ट संकेत वाले कंद तुरंत नष्ट हो जाने चाहिए।

भंडारण से पहले, फसल को अच्छी तरह से हवा में सुखाया जाना चाहिए।

भंडारण तापमान भीतर बनाए रखा + 2 ... + 4 डिग्रीयह फसल की सर्वोत्तम सुरक्षा सुनिश्चित करेगा। आर्द्रता को 70-85% से अधिक न होने दें। रेत, ट्रेसिंग पेपर या मलबे को डालने के लिए भंडार के तल पर बेहतर है। वे नमी को अवशोषित करेंगे और फंगल रोगों के विकास को रोकेंगे। स्टोर में लंबे समय तक रोशनी की अनुमति न दें, विशेष रूप से दिन के उजाले का प्रवेश।

भंडारण कंटेनर के रूप में इस्तेमाल किया लकड़ी के बक्से। अच्छी तरह से सिद्ध भी मेष बैगफसल की सुरक्षा को नियंत्रित करने की क्षमता प्रदान करता है।

आलू रोसरा ने न केवल निजी उद्यानों या उपनगरीय क्षेत्रों में उगाने के लिए सिफारिश की है। इस किस्म की खेती औद्योगिक रूप से सफलतापूर्वक की जाती है।

इस किस्म की कटाई करते समय, कुछ दोषपूर्ण आलू प्राप्त होते हैं, यह बीमारियों और यांत्रिक क्षति के लिए प्रतिरोधी है। इसके लिए धन्यवाद, कटी हुई फसल को लंबी दूरी पर ले जाया जाता है, अपनी प्रस्तुति नहीं खोता है और वसंत तक अपने स्वाद गुणों को पूरी तरह से संरक्षित करता है।

विविधता का वर्णन

जड़ की फसल के हल्के या गहरे लाल कंदों में छोटी आंखों के साथ थोड़ी पतली त्वचा होती है। कट में सब्जी का मांस पीला होता है। आयताकार, कभी-कभी 80-150 ग्राम आलू कंद के आंसू के आकार के रूप दीर्घकालिक भंडारण के लिए अनुकूलित होते हैं और लंबी दूरी के परिवहन को भी सहन कर सकते हैं।

आलू भंडारण के बारे में सभी पढ़ें: समय, सर्दियों में इसे कैसे करना है, क्या यह बक्से में, रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है और छिलके वाली जड़ों के साथ क्या करना है।

यह पौधा थोड़े फैलने वाला कम झाड़ी वाला होता है, जिसमें बड़े हरे, बड़े हरे रंग के टॉप और लाल-बैंगनी रंग का कोरोला होता है।

की विशेषताओं

रोसर के आलू सूखे और उच्च आर्द्रता, एक तेज शीतलन को सहन करने के लिए अनुकूलित हैं, इसलिए इसे लगभग हर जलवायु क्षेत्र में उगाया जा सकता है। कई माली और खेत इस किस्म की उत्पादकता के बारे में आश्वस्त थे।

प्रत्येक झाड़ी पर आमतौर पर 12 से 15 कंद उगते हैं, और वे लगभग एक ही आकार के होते हैं। एक स्वस्थ वातावरण में, पैदावार 350 - 400 किलोग्राम प्रति एक सौ वर्ग है। विशेष देखभाल उच्च पैदावार प्राप्त करने में मदद करती है।

आप तालिका से डेटा का उपयोग करके अन्य किस्मों के साथ पैदावार की तुलना कर सकते हैं:

4 - 5 वर्षों के दौरान, फसल की पैदावार सामान्य स्तर पर होती है, इसलिए बीज कोष के निरंतर अद्यतन की आवश्यकता नहीं है। रोसरा जल्दी पकने वाली किस्मों को संदर्भित करता है। पहले से ही अगस्त के दूसरे छमाही में, मई के अंत में लगाए गए बीजों से एक पूर्ण फसल एकत्र की जाती है।

आलू प्रेमियों को उत्कृष्ट स्वाद से आकर्षित किया जाता है। यह कमजोर रूप से नरम उबला हुआ है, क्योंकि गूदे में स्टार्च की थोड़ी मात्रा होती है (16% तक), इसलिए अधिक बार सब्जी को उबला हुआ, खाना पकाने के सलाद के लिए उपयोग किया जाता है।

औद्योगिक प्रसंस्करण में रूट फसल का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

आप नीचे दी गई तालिका में अन्य किस्मों के साथ स्टार्च सामग्री की तुलना कर सकते हैं:

खेती और देखभाल

इस आलू के लिए एग्रोटेक्निक्स मुश्किल नहीं है। उच्च गुणवत्ता वाली मिट्टी की तैयारी और लैंडिंग साइट का सही विकल्प एक समृद्ध शुरुआती फसल प्राप्त करने में योगदान देता है। रोसड़ा किस्म के आलू अधिमानतः खुले क्षेत्रों में लगाए जाते हैं रेतीली या हल्की, मध्यम दोमट मिट्टी।

लैंडिंग साइट को 2 - 3 साल के उपयोग के बाद बदलना होगा। एक नया वर्ग चुनते समय, आपको उन संस्कृतियों पर ध्यान देना चाहिए जो यहां आलू के सामने बढ़ी थीं। खीरे, फलियां, जड़ फसलों और गोभी के बाद मिट्टी एकदम सही है।

इस सब्जी के अच्छे विकास के लिए अनुपयुक्त भूमि होगी, जहां पूर्ववर्ती सांवली फसलें थीं। खरपतवारों को नियंत्रित करने के लिए आप मल्चिंग का उपयोग कर सकते हैं।

शरद ऋतु की मिट्टी की तैयारी का भविष्य की उपज पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। विशेषज्ञ खाद बनाने की सलाह देते हैं, फॉस्फेट और पोटाश उर्वरक। उर्वरक कब और कैसे लगाना है, साथ ही साथ रोपण करते समय कैसे करना है, अतिरिक्त लेख पढ़ें।

आलू जई के लिए योजना बनाई गई भूखंड पर गिरावट में लगाए गए फंगल संक्रमण से मिट्टी को साफ करने के लिए एक अच्छा तरीका के रूप में काम करेगा। बीज को छांटने में सावधानी बरतनी चाहिए। बीजों की विशेष तैयारी (अंकुरण, "सख्त") के बाद लैंडिंग की जाती है।

कवकनाशी, शाकनाशियों और कीटनाशकों के उपयोग के बारे में विस्तार से पढ़ें।

रोग और कीट

आलू विभिन्न रोगों के प्रति अत्यधिक प्रतिरोधी है। रोसारा किस्म देर से तुड़ाई के लिए कम उजागर हुईआलू की सामान्य और हानिकारक बीमारी।

आप हमारी वेबसाइट पर अतिरिक्त लेखों में अन्य सामान्य बीमारियों के बारे में पढ़ सकते हैं:

हालांकि, उसके पास एक बहुत खतरनाक दुश्मन है जो फसल को कम कर सकता है और यहां तक ​​कि फसल को नष्ट कर सकता है, कोलोराडो आलू बीटल और इसके लार्वा। इस कीट से निपटने के लिए लोक और रासायनिक दोनों तरह के तरीकों और साधनों का उपयोग किया जाता है।

रोजार के बहुत सारे फायदे हैं, इसलिए इसे अक्सर किसानों और बागवानों द्वारा चुना जाता है - एक मामूली गर्मियों के कुटीर के मालिक।

हम आपको विभिन्न पकने वाली शर्तों के साथ आलू की अन्य किस्में भी प्रदान करते हैं:

सुविधाएँ ग्रेड

जैसे ही पहली शूटिंग दिखाई देती है, फसल 70 दिनों के पकने के लिए पर्याप्त होती है। एक साइट से कृषि प्रौद्योगिकी के सभी नियमों का पालन करते हुए केवल एक बुनाई का आकार, आप लगभग 350 किलोग्राम आलू एकत्र कर सकते हैं। विविधता ऐसे आम कीटों के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है, जो गोल्डन नेमाटोड के रूप में हैं, और यह कैंसर और देर से धुंधला होने के लिए भी प्रतिरोधी है। लंबे समय तक बढ़ने के लिए शोध से तैयार किए गए रोसार आलू की विशेषताएं केवल सकारात्मक हैं।

सबसे विचार करें रोसार की पूरी तस्वीर विविधता के विवरण में:

  • जड़ आमतौर पर तिरछा होता है, शायद ही कभी गोल या ड्रॉप-आकार का होता है। जड़ फसलों की त्वचा का रंग गहरा लाल होता है, आलू के अंदर का रंग पीला होता है। छोटी आँखें उथली रखी।
  • वजन से, जड़ की फसलें 80 से 115 ग्राम तक होती हैं, उनमें स्टार्च की मात्रा 12 से 16% तक होती है।
  • झाड़ियों कम, फैलाव, गुलाबी-बैंगनी रंग के पुष्पक्रम।
  • फसल लंबे समय तक संग्रहीत करने में सक्षम है, परिवहन को पूरी तरह से सहन करता है।
  • इस प्रकार के आलू सूखे, तापमान के आवधिक कम, मिट्टी में अतिरिक्त पानी को समाप्त करते हैं।

बीज सामग्री का चयन और तैयारी

किस्मों की खेती के लिए, दोष और बीमारियों की उपस्थिति के बिना बीज आलू चुनना वांछनीय है। आमतौर पर 30 से 60 ग्राम तक की जड़ें उठाते हैं। किसी भी आलू की किस्म लगाने के लिए, प्रमाणित बीज खरीदने की सिफारिश की जाती है जो सामग्री की शुद्धता की गारंटी देते हैं। विविधता की गुणवत्ता के लक्षण अगले चार वर्षों की खेती के लिए बनाए रखे जाते हैं, और विविधता धीरे-धीरे पतित हो रही है।

यह कंद के आकार और झाड़ियों की उपज को कम करके देखा जा सकता है। इसलिए, यह सिफारिश की जाती है कि हर पांच साल में एक बार से अधिक बीज आलू को अपडेट न किया जाए। विभिन्न प्रकार की बीमारियों की हार को रोकने के लिए, कुछ समय के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान में जड़ों को डुबोया जाता है।

जड़ गठन की प्रक्रिया को गति देने के लिए, विकास-उत्तेजक दवाओं के साथ कंद का इलाज करना संभव है - हेटेरोएक्सिन, पोटिटिन या कॉर्न्यूमिन। बीज का पूर्व अंकुरण रोपण से कटाई आलू तक का समय 1.5-2 सप्ताह तक कम कर देता है। यह स्प्राउट्स की उपस्थिति के शब्द को भी छोटा करता है।

मार्च के प्रारंभ में अंकुरण का उत्पादन, एक उज्ज्वल कमरे में बीज के बक्से को रखकर। इसमें तापमान लगभग 17 ° C होना चाहिए। दिखने वाली जड़ों के साथ कंद पर शूट की उपस्थिति को तेज करने के लिए, गीले चूरा की एक परत को चार सेंटीमीटर मोटी रखा जाता है। आप प्रकाश में बीज को विघटित कर सकते हैं ताकि वह हरा होने लगे - इससे आलू की पैदावार बढ़ेगी।

इसके अलावा, सोलनिन, सूर्य के प्रकाश की कार्रवाई के तहत कंद की सतह पर जमा हो जाता है, शूटिंग के उद्भव को तेज करता है और रोस्टर के आलू को कृन्तकों और वायरवर्म्स जैसे रोगों और कीटों के रोग से बचाता है। यदि जड़ों को पतला लगाया जाता है, तो रोपण को गैर-बुना सामग्री को कवर करने की सलाह दी जाती है, उदाहरण के लिए, एग्रोस्पैनॉम।

मिट्टी तैयार करना और आलू लगाना

रोसरा दोमट और रेतीली दोमट मिट्टी पर उगता है, साथ ही सूर्य द्वारा अच्छी तरह से जलाए जाने वाले क्षेत्र। उपयुक्त मिट्टी वह भी होगी जिस पर सभी प्रकार के फलियां, गोभी, कद्दू, स्क्वैश, खीरे, और मकई उगते थे।

टमाटर, मिर्च, बैंगन, सूरजमुखी के बाद आलू लगाने के लिए यह अवांछनीय है। गिरावट में, मिट्टी में जैविक उर्वरक लगाए जाते हैं। मिट्टी की उर्वरता में सुधार करने के लिए, मटर, अल्फाल्फा या सरसों जैसे रोपण पौधों की सिफारिश की जाती है। यदि आप बीज बनने से पहले इन पौधों के साग को काटते हैं, तो सर्दियों में यह सड़ जाएगा, सभी आवश्यक खनिजों के साथ बढ़ते हुए कंद प्रदान करेगा।

झाड़ियों को अच्छी तरह से विकसित करने के लिए, मोटे शूट के साथ बीज चुनना आवश्यक है। ठंडी जगह पर उतरने से पहले उन्हें गुस्सा करना सबसे अच्छा है। साइट पर क्षेत्र 20 सेमी की गहराई तक खोदा जाता है। बीज 10 सेमी की गहराई पर लगाए जाते हैं। छिद्रों के बीच अनुमानित दूरी 40 सेमी है, पंक्तियों के बीच वांछित चौड़ाई 65 सेमी है। आप रोपण के लिए छेद में अंडे के छिलके, पुआल, लकड़ी की राख या सड़े हुए चूरा जोड़ सकते हैं। इससे मिट्टी के पोषण मूल्य में सुधार होगा। रोपण के बाद, साइट को पानी पिलाया जाता है।

देखभाल की सुविधाएँ

आलू को एक समय पर ढंग से पानी पिलाया जाना चाहिए, नियमित रूप से मिट्टी और थूक को ढीला करना चाहिए ताकि हवा के प्रवेश में सुधार हो सके। शाकाहारी भागों और कंदों को कीटों और बीमारियों से होने वाले नुकसान से बचाया जाना चाहिए। निषेचन सबसे बड़ी जड़ फसलों के गठन और झाड़ियों की उपज को बढ़ाने में योगदान देता है।

आलू की देखभाल की विशेषताएं:

  1. कंद में सुधार के लिए 2 सप्ताह के अंतराल के साथ उभरी हुई झाड़ियों को 2 या 3 बार थूकना पड़ता है। मिट्टी की सतह के ऊपर, आप केवल उपजी के शीर्ष छोड़ सकते हैं, लेकिन अगर ठंढ का खतरा है, तो मिट्टी के साथ पूरी तरह से शीर्ष भरना बेहतर है।
  2. पानी देने वाले आलू मध्यम होते हैं, और शुष्क मौसम में प्रति झाड़ी में पानी की मात्रा पाँच लीटर तक पहुँच सकती है।
  3. एक अच्छा परिणाम फूल के दौरान आलू को खिलाने से मुल्लिन या पक्षी की बूंदों के एक जलीय घोल के साथ मिलता है।

कॉपर सल्फेट के घोल के साथ रोपाई का इलाज करके, आप हानिकारक कीटों और सूक्ष्मजीवों द्वारा पौधों को क्षतिग्रस्त होने से रोकेंगे। जैसे ही झाड़ी बढ़ती है, लकड़ी की राख के साथ पत्तियों को धूलने की सलाह दी जाती है। कोलोराडो आलू बीटल की एक महत्वपूर्ण राशि के साथ, आप एक कीटनाशक के साथ कुसी का इलाज करने की कोशिश कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, अक्ल्टिक या डेसीस।

भंडारण के नियम

वैरायटी के पास इतनी अच्छी प्रॉपर्टी हैगुणवत्ता रखने के रूप में। इसका मतलब है कि जड़ें भंडारण के दौरान भंडारण कर रही हैं और उनके स्वाद और स्वस्थ गुणों को बनाए रखती हैं। यह आलू की किस्म जल्दी मानी जाती है, लेकिन यह अन्य किस्मों की तुलना में खराब नहीं होती है। केवल कुछ किस्मों में ऐसी गुणवत्ता होती है। रोज़री की प्रस्तुति 91-99% है - एक बहुत अच्छा संकेतक। विभिन्न प्रकार की फसलों की संख्या में वैराइटी रोसरा चैंपियन है। वह रिकॉर्ड्स और धूप की कमी और शुष्क मौसम की स्थिति का सामना करता है।

आलू रोजारा की उपस्थिति का इतिहास

रोसरा आलू जर्मनी से रूस को आयात किया जाता है। विविधता प्रजनकों Saka Pflanzenzucht द्वारा बनाई गई थी। Компания занимается разведением картофеля, входит в международную группу Solana. Организация поставляет картофель и семенной материал в 40 стран мира.

На сортоиспытания в РФ Розара поступила в 1994 году. В 1996 была включена в Госреестр селекционных достижений с допуском к выращиванию практически во всех регионах России, включая Центральное Черноземье, Северо-Запад, южные регионы, Урал, Сибирь и Дальний Восток.

Картошка Розара — розовая красавица из Германии

Розара раннеспелый столовый картофель немецкой селекции. यह किस्म बीस वर्षों से बहुत लोकप्रिय है। प्रतिकूल मौसम की स्थिति और बीमारियों के लिए प्रतिरोधी। झाड़ी में अर्ध-फैला हुआ आकार होता है, 50 सेमी से अधिक की ऊंचाई, मोटी उपजी और लाल-बैंगनी कोरोला फूल। जामुन लाल और भूरे रंग के होते हैं। एक झाड़ी के साथ आप औसतन छोटे आकार के 20-30 कंद प्राप्त कर सकते हैं।

रोसरा - फलदायी और आभारी किस्म

इस किस्म के बढ़ने का भूगोल काफी व्यापक है। यह किस्म ओरियोल क्षेत्र में अधिकतम उपज तक पहुँचती है।

खेती के लिए अनुशंसित क्षेत्र:

  • वोल्गा Vyatka,
  • मध्य वोल्गा
  • पश्चिम साइबेरियाई
  • उत्तर-पश्चिम,
  • सेंट्रल ब्लैक अर्थ,
  • पूर्वी साइबेरियाई,
  • उत्तरी काकेशस,
  • यूराल,
  • सुदूर पूर्व।

रोसरा, सभी शुरुआती किस्मों की तरह, रोपण करते समय मिट्टी में पानी का प्रभावी ढंग से उपयोग करता है, जो इसे कंद को जल्दी से बाँधने की अनुमति देता है। दोस्ताना शूट की उपस्थिति के 45-50 दिनों के बाद हार्वेस्ट युवा आलू काटा जा सकता है। दूसरी फसल बाद में - 65-70 दिनों में काटी जाती है।

तालिका: विभिन्न प्रकार की रोसरा

रोस्सारा किस्म अपने उत्कृष्ट स्वाद, अपेक्षाकृत कम स्टार्च सामग्री - 12 से 14% से प्रतिष्ठित है, जिसके कारण आलू उबले हुए नरम नहीं होते हैं और सूप और सलाद के लिए आदर्श होते हैं। आलू में स्टार्च सामग्री का सूचकांक न केवल इसकी पाचनशक्ति की डिग्री के बारे में बोलता है (जितना अधिक होता है, उतने अधिक कंद नरम होते हैं), बल्कि कैलोरी सामग्री भी। रोसेरे में स्टार्च के प्रतिशत के अनुसार, यह निष्कर्ष निकाला जा सकता है कि यह कम कैलोरी वाली किस्म है। इसके अलावा, आलू पूरी तरह से सूख रहा है, अच्छी तरह से परिवहन किया जाता है और दीर्घकालिक भंडारण के लिए उपयुक्त है।

रोसारस के लिए खाना पकाने के विकल्पों में से एक स्वादिष्ट उबला हुआ आलू है।

उपज सूचकांक पकने की अवधि के दौरान पौधों की देखभाल की गुणवत्ता से निर्धारित होता है: यह किस्म पानी और गर्म मिट्टी से प्यार करती है। इस कारण से, विशेष रूप से सामान्य रूप से और जल्दी पकने वाली किस्मों में आलू के रोपण के लिए इष्टतम मानदंड मृदा वार्मिंग की डिग्री है - सेल्सियस में कम से कम 10-15 डिग्री सेल्सियस। विभिन्न क्षेत्रों के लिए, लैंडिंग समय स्वाभाविक रूप से भिन्न होता है। दक्षिण में यह अप्रैल हो सकता है - मई की शुरुआत, और उत्तर में - मई का अंत, जून की शुरुआत।

बिर्च हरा हो गया - हम आलू लगाने जा रहे हैं!

लोगों का शगुन

विविधता रोगों के लिए प्रतिरोधी है: कैंसर और बैक्टीरिया सड़ांध, आलू नेमाटोड के लिए अपेक्षाकृत प्रतिरोधी है। देर से धुंधला होने और पपड़ी लगने का खतरा। शीत प्रतिरोधी और सूखे से नहीं डरता। लेकिन इस तरह के धीरज अकेले उच्च उपज की गारंटी नहीं देते हैं। कोलोराडो आलू बीटल के लिए गुलाब का फूल आकर्षक है। इसलिए, झाड़ी से बीटल के लार्वा को तुरंत हटाने के लिए आवश्यक है, क्योंकि अगर बुश का जमीन का हिस्सा बुरी तरह से क्षतिग्रस्त हो गया है, तो आप अच्छी फसल पर भरोसा नहीं कर सकते।

सावधानीपूर्वक रोपण द्वारा एक अच्छी फसल सुनिश्चित की जाती है।

बीज से आलू उगाने की विशेषताएं

आप की विविधता को पुन: उत्पन्न करने के कई तरीके हैं:

आलू के बीज के प्रजनन की विधि पर विचार करें, जो अच्छे परिणाम देता है। यह काफी श्रमसाध्य और श्रमसाध्य है, लेकिन इसका एक निर्विवाद लाभ है: बीजों द्वारा प्रजनन से आपको उन रोपों के लिए सामग्री मिल सकती है जिनमें बीमारियां नहीं होती हैं। जबकि तपेदिक रोग धीरे-धीरे जमा होते हैं।

दुकानों में प्रस्तुत की जाने वाली बीज सामग्री का उपयोग करने की अनुमति है। और आप अपनी साइट पर प्रिय किस्म रोजारा के बीज प्राप्त कर सकते हैं। आलू के फूल के बाद, छोटे फल पकते हैं, जिनसे अच्छा बीज प्राप्त होता है। सबसे अधिक बार, फसल के समय, ये फल अभी तक परिपक्व नहीं हुए हैं, और इसलिए, झाड़ी से निकालने के बाद, उन्हें कमरे के तापमान पर पकने में देरी करनी चाहिए।

आलू के फल नए बीजों का स्रोत हैं

परिपक्वता की कसौटी स्पर्श के लिए नरम होगी, शायद रंग का कुछ काला होना। फलों का पर्याप्त पकना एक बहुत महत्वपूर्ण विशेषता है, क्योंकि आगे की फसलों के लिए अच्छा बीज प्राप्त करने का यह एकमात्र तरीका है। परिणामी मिनी-कंद खाया नहीं जाता है, लेकिन अगले साल उतर रहा है।

पका हुआ नरम फल आधा में कट जाता है, और बीज के साथ गूदा एक सपाट और साफ सतह पर हटा दिया जाता है, उदाहरण के लिए, श्वेत पत्र की एक शीट। मांस सूखने के बाद, केवल बीज कागज पर रहेगा। इस शीट पर हस्ताक्षर किए जा सकते हैं, जो कि फसल की विविधता और तारीख को निर्दिष्ट करके, एक लिफाफे में मुड़ा हुआ है और अगले वर्ष के मध्य मार्च तक छोड़ दिया जाता है। इस तरह से एकत्र किए गए बीजों को काफी लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है - 10 साल तक।

वीडियो: आलू के बीजों को इकट्ठा करना और कटाई करना

जब छोटे आलू के बीज बोते हैं, तो टूथपिक का उपयोग करना बहुत सुविधाजनक होता है: इसे पानी में सिक्त किया जाता है, धीरे से बीज उठाएं और मिट्टी की सतह पर फैलाएं। मिट्टी ऊपर से सोती नहीं है, क्योंकि कमजोर और छोटे शूट बस धरती की परत से नहीं टूट सकते हैं।

बुवाई से पहले मिट्टी को जरूरी रूप से सिक्त किया जाना चाहिए। इसके लिए स्प्रे का उपयोग करना सुविधाजनक है। आलू के बीज बोए जाने के बाद, एक पारदर्शी प्लास्टिक बॉक्स के साथ रोपण को कवर करने की सलाह दी जाती है, उदाहरण के लिए, केक के नीचे से: यह ग्रीनहाउस प्रभाव पैदा करेगा।

खिड़की पर रोपण मत छोड़ो, चूंकि 25 डिग्री सेल्सियस से कम तापमान पर वे फ्रीज कर सकते हैं और बीज बस ठंड और नम मिट्टी में सड़ जाएंगे। अंकुरण तक एक गर्म स्थान प्रदान करना आवश्यक है। इस मामले में, प्रतिदिन बॉक्स को उठाने और प्रक्रिया का निरीक्षण करने की सलाह दी जाती है: जैसे ही पहले शूट दिखाई देते हैं, आप प्लास्टिक के बॉक्स को प्लास्टिक की थैली से बदल सकते हैं और उन शूट को उजागर कर सकते हैं जो प्रकाश में बढ़ गए हैं। सभी स्प्राउट्स उगने के बाद, पैकेज को हटा दिया जाना चाहिए और अतिरिक्त प्रकाश के तहत लगाए गए रोपण - इस उद्देश्य के लिए वे एक दीपक का उपयोग करते हैं।

फोटो गैलरी: फलों से अंकुरित आलू के अंकुर प्राप्त करने के मुख्य चरण

तीसरी शीट की उपस्थिति के चरण में पिक्स किया जाता है टेंडर स्प्राउट्स के लिए नुकसान के बिना पारित करने की प्रक्रिया के लिए, पिक से 20-30 मिनट पहले मिट्टी को बहा देना आवश्यक है। पृथ्वी के एक क्लोड के साथ, पौधे को एक अलग कंटेनर में प्रत्यारोपित किया जाता है। मिट्टी की पर्याप्त गर्मी के बाद, तैयार रोपे को खुले मैदान में प्रत्यारोपित किया जाता है और पहली बार फिल्म के साथ कवर किया जाना चाहिए।

आलू की किस्म रोजारा के बारे में उपयोगी सुझाव और समीक्षाएं

फर्स्ट ईयर ग्रेड रोजारा की योजना बनाई। बहुत अच्छा लगा। 10 से 14 कंदों के घोंसले में, सभी बड़े, चिकनी, बिना पपड़ी के। छोटी चीजों के बारह घोंसलों में से, उनमें से केवल दस थे। बीज छीनने के लिए भी कुछ नहीं है, बड़े को छोड़ना आवश्यक है।

बारबरा

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=18&t=4014&start=165

मैं यूक्रेन में रहता हूं। मैं आलू की कई किस्मों का उपयोग करता हूं। मैं बाजार पर बीज खरीदता हूं, सबसे अधिक बार मैं नेव्सकाया, रोजारा, स्लावियाना लेता हूं। ये सूखा प्रतिरोधी किस्में हैं, उनकी बड़ी, मजबूत जड़ें और एक शक्तिशाली, घनी झाड़ी है। यह पृथ्वी को अस्पष्ट करता है और नमी के वाष्पीकरण को रोकता है। मैं उन्हें शुरुआती वसंत में लगाता हूं, जिससे युवा आलू की दो कटाई को शूट करना संभव हो जाता है।

Larisa03

http://indasad.ru/forum/62-ogorod/6260-kak-vybrat-rannij-kartofel-dlya-posadki#forumtop

शुरुआती आलू के रोपण के लिए रोज़ा, स्प्रिंट, अरोसा, फेलोक्स की किस्मों को खरीदना चाहिए। यह आलू 60-70 दिनों में पकता है और यदि आप इसे अप्रैल के बीसवें में लगाते हैं, तो जून के अंत में - जुलाई की शुरुआत में आपको जल्दी फसल प्राप्त होगी।

aicha

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मेरा आलू का खेत 18 वर्ग मीटर, 120 झाड़ियों वाला है। 29 अप्रैल को लगाया गया। तीन किस्में: ज़ुकोवस्की अर्ली, करटॉप, रोसारा। वे गैर-बुना के साथ चाप के नीचे विकसित हुए। गैर-कपड़ा हटाया जाना था, सबसे ऊपर फिट नहीं था। कुछ दिनों के बाद, जैसा कि मैंने इसे बंद कर दिया, पड़ोसियों ने अंदर आकर पाँच धारीदार भृंग पाए, जो मैंने सौ साल तक नहीं देखे थे। हां, मुझे पांच और मिले। उन्होंने फिटोवर्म पर सब कुछ डाला और इसे एक गैर-लपेट के साथ वापस कवर किया। घुटने को उसके घुटने से सटा दें। टॉपर फसल के भाग के रूप में उल्लेखनीय। आलू कैसे होगा - मुझे अभी तक पता नहीं है। ज़ुकोव ने इसे फिर से नहीं देखा, लार्वा भी दिखाई नहीं दिया। मुझे आश्चर्य है कि किसने अधिक नुकसान पहुंचाया? क्या मैं ऊपर या बीटल को हिला रहा हूं?

जिज्ञासु, नरो-फोमिंस्क

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=43556&hl=%F0%EE%E7%E0%F0%E0&st=120

शुरुआती पके आलू रोजा बहुत लोकप्रिय है। यह ग्रेड उत्कृष्ट उपभोक्ता गुणों द्वारा प्रतिष्ठित है: प्रारंभिक पकने, उच्च उपज, रोगों के प्रतिरोध, देखभाल में स्पष्टता और अच्छे स्वाद। बेशक, कौन सा आलू चुनना है, हर कोई खुद के लिए फैसला करता है। लेकिन यह पहले से ही सिद्ध किस्मों पर विचार करने के लायक है, जिनमें से एक रोसारा है।

रोपण और देखभाल

एक शुरुआती फसल प्राप्त करने के लिए, रोपण की अपेक्षित तारीख से एक महीने पहले बीज कंद, भंडारण से एक गर्म कमरे (+ 18 ... + 20 डिग्री सेल्सियस) पर स्थानांतरित करें। तांबे के सल्फेट के एक कवक के साथ फंगल रोगों की रोकथाम के लिए उन्हें कुल्ला - 10 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी और इसे अंकुरण से बाहर फैलाएं।

जब जमीन + 10 ... 12 ° C तक गर्म हो जाती है तो खुले मैदान में कंद लगा दें। मध्य रूस में, आलू रोपण का मौसम 15 मई से शुरू होता है, दक्षिण में - पहले, उत्तर में - बाद में। रोसरा के लिए लैंडिंग योजना: पंक्तियों के बीच 60-70 सेमी और एक पंक्ति में छेदों के बीच 25-30 सेमी। कोलोराडो आलू बीटल और वायरवर्म के खिलाफ सुरक्षा के लिए, कीटनाशकों के साथ कंद और छेद का इलाज करें: टैबू, अकरारा, आदि।

कीटों से सुरक्षा के लिए फरसा या छेद में कंद और मिट्टी दोनों को कीटनाशक के साथ इलाज किया जाता है।

पूर्व अंकुरित आलू 5-7 दिनों में अंकुरित होते हैं। यदि आपके क्षेत्र में रिटर्न फ्रॉस्ट अभी भी देखे गए हैं, तो जो स्प्राउट्स दिखाई दिए हैं, उन्हें पॉडोकुचिट ढीली मिट्टी होना चाहिए, उन्हें सबसे ऊपर के साथ कवर किया गया। एक निजी भूखंड पर, जहां आलू एक छोटे से क्षेत्र पर कब्जा कर लेता है, इस फसल को सभ्य देखभाल प्रदान की जा सकती है और एक फसल काटा जा सकता है जिसे क्षेत्र की स्थितियों में प्राप्त नहीं किया जा सकता है:

  • सप्ताह में एक बार झाड़ियों को पानी दें, लेकिन भरपूर मात्रा में। पृथ्वी को 30 सेमी गहरा गीला होना चाहिए। औसत पानी की खपत - प्रति 1 वर्ग मीटर में 3 बाल्टी।
  • जब झाड़ियों 15-20 सेमी की ऊंचाई तक बढ़ जाती हैं, तो दो निवारक छिड़काव करें: कोलोराडो आलू बीटल से पहला - एक कीटनाशक, बीमारियों से दूसरा - एक कवकनाशक।
  • बड़े पैमाने पर अंकुरित होने के बाद, पैदावार बढ़ाने के लिए 2 सप्ताह में, नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों के साथ रोसारू खिलाएं: मस्जिद, अमोनियम नाइट्रेट, अर्क, मुलीन, कूड़े या मातम।
  • नवोदित और फूलों के दौरान, सब्जियों के लिए एक जटिल मिश्रण के साथ एक शीर्ष ड्रेसिंग दें या आलू के लिए विशेष। वे ब्रांडों के तहत उत्पादित होते हैं: बायोमास्टर, बायोगमस, फर्टिक, एग्रीकोला, आदि।
  • प्रत्येक पानी और बारिश के बाद, पंक्तियों के बीच पृथ्वी को ढीला करें, पंक्तियों को ढंकने से पहले, इसे गीली घास के साथ कवर करें।

वीडियो: बीज तैयार करने से लेकर कटाई तक आलू उगाना

के रूप में भरने के लिए, यह माना जाता है कि यह केवल शुरुआती प्रकारों को परेशान करता है। बढ़ते मौसम को लंबा कर दिया जाता है, फसल बाद में फसल के लिए तैयार हो जाएगी, क्योंकि नई जड़ों और कंदों को बिछाने के लिए आलू अपनी वृद्धि को रोक देता है। जब गोल झाड़ियों पर कटाई होती है, तो मध्यम आकार के आलू पाए जाते हैं, जो बड़े हो सकते हैं, और कई छोटे, बाद में बिछाए जाते हैं, जो पहले से मौजूद लोगों से रस लेते हैं, लेकिन कभी भी बढ़ने का समय नहीं था।

आलू खोदने के लिए, जब कंद पक रहे हों तब शुरू करें। यह समझने के लिए कि क्या वे कटाई के लिए तैयार हैं, एक झाड़ी के नीचे जमीन को रगड़ें, एक कंद निकालें और एक उँगलियों से त्वचा पर रगड़ें। यदि यह आसानी से पीछे है, तो यह खुदाई करने के लिए बहुत जल्दी है। सर्दियों में खोदने और खराब संग्रहीत होने पर अपरिपक्व छिलके वाले आलू आसानी से क्षतिग्रस्त हो जाएंगे।

कई वर्षों के लिए माला की उत्पादकता को संरक्षित करने के लिए:

  • सबसे उत्पादक झाड़ियों से बीज बीज,
  • प्रत्येक 5-6 वर्षों में, रोपण सामग्री को अपडेट करें, इसे मिनी-कंद से बढ़ाएं,
  • एक ही भूखंड पर हर साल आलू न बोएं, गोभी, कद्दू, फलियां, अनाज के साथ इसके रोपण को वैकल्पिक करें,
  • गिरावट में, खाद के साथ पृथ्वी को भरें, और वसंत में - ह्यूमस और लकड़ी की राख के साथ,
  • वसंत से मिट्टी में सुधार के लिए, आलू से पहले, और शरद ऋतु में, कटाई के बाद, फ़ाइटोसैनेटरी गुणों वाले पौधों को उगाएं: सरसों, कैलेंडुला, मैरीगोल्ड, फेलसिया।

रोसरा आलू: विविधता वर्णन

रोसारा एक प्रारंभिक किस्म है, क्योंकि फसल गर्मियों के अंत में होती है। औसतन, एक पौधे को 18 कंदों तक काटा जा सकता है, जिसका वजन 100-150 ग्राम होता है। यदि बढ़ती परिस्थितियाँ अनुकूल होती हैं, तो कंदों की संख्या 24 हो जाती है। इनमें थोड़ा स्टार्च होता है, और फसल लंबे समय तक संग्रहीत की जा सकती है और खराब नहीं होती है। झाड़ियों मजबूती से आलू के कैंसर, देर से धुंधला और नेमाटोड सहन करते हैं।

दूसरों पर विविधता का मुख्य लाभ यह है कि यह अलग-अलग जलवायु वाले क्षेत्रों में बढ़ सकता है। कंद गुलाबी त्वचा, छोटी आंखें। मांस में पीलापन होता है। यह आलू के गुलाबी रंग के कारण है अन्य प्रजातियों से अलग करना बहुत आसान है।

आलू का आकार अंडाकार है, और त्वचा पर एक खुरदरापन है। झाड़ियों खुद कॉम्पैक्ट होती हैं, फैलती नहीं हैं और लम्बी नहीं होती हैं। फूल पीले छोटे पुंकेसर के साथ बैंगनी होते हैं। वे सभी स्टेम के शीर्ष पर एकत्र किए जाते हैं और काफी छोटे होते हैं। पत्ती प्लेट गहरे हरे रंग की होती है, इसमें एक ओवॉइड आकार होता है।

आलू किस्म रोजार की निम्नलिखित सकारात्मक विशेषताओं को प्रतिष्ठित किया जा सकता है:

  • आम बीमारियों के लिए प्रतिरोध: देर से अंधापन, आलू का कैंसर, पपड़ी,
  • जलवायु और प्राकृतिक परिस्थितियों के लिए तेजी से अनुकूलन, जिसके लिए रोसार दक्षिणी और उत्तरी दोनों क्षेत्रों में उगाया जा सकता है, क्योंकि यह सूखे, जलभराव, गर्मी और धूप की कमी का विरोध कर रहा है,
  • उतावली: उराल और साइबेरिया में खेती के लिए विविधता उत्तम है, जहाँ गर्मियों में गर्मी कम रहती है,
  • स्थिर उच्च पैदावार और देखभाल में स्पष्टता: 100 एम 2 से लगभग 300 किलोग्राम रूट फसलों को एकत्र किया जा सकता है,
  • रोपण के लिए अपनी सामग्री का उपयोग करके कई वर्षों तक कंद की गुणवत्ता बनाए रखी जाती है, जिसके कारण रोजर को हर 2-3 साल में नवीनीकृत करने की आवश्यकता नहीं होती है,
  • कंदों में एक आकर्षक उपस्थिति होती है: एक अच्छी जीवंतता और परिवहन क्षमता के साथ संयोजन में, विविधता न केवल शौकिया माली के लिए दिलचस्प है, बल्कि खेतों में भी,
  • सार्वभौमिक उद्देश्य: जड़ फसलों के गूदे में 12-16% स्टार्च होता है, जिसके कारण कंद गर्मी उपचार के दौरान अपना आकार नहीं खोते हैं, लुगदी में पानी का घोल नहीं बनता है,
  • उत्कृष्ट स्वाद।

इसके अलावा, रोसरा किस्म, आलू के निम्नलिखित नुकसान हैं:

  1. झाड़ियाँ झाड़ियाँ: इस वजह से, शूटिंग जल्दी शुरू होती है, जो देखभाल में कुछ कठिनाइयों का निर्माण करती है, खासकर जब हिलाना,
  2. देर से अंधड़ के लिए कम प्रतिरोध,
  3. फ्राइंग के लिए हार्वेस्ट विशेष रूप से उपयुक्त नहीं है।

साइट का चयन

जगह भी अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए। खाद, फास्फोरस, खाद और पोटेशियम मिट्टी पर लागू किया जा सकता है। वसंत में, मिट्टी के पूर्व-उपचार के दौरान, इसे नाइट्रोजन के साथ संतृप्त किया जाना चाहिए।

जमीन को ठीक से गर्म होने के बाद ही लैंडिंग की गतिविधियों को अंजाम दिया जाना चाहिए और ठंढ की वापसी की कोई संभावना नहीं है। तथ्य यह है कि रोज़री हाइपोथर्मिया से डरता है। रोपण के लिए, एक अवकाश खोदना आवश्यक है, रोपण सामग्री को 10 सेमी की गहराई पर रोपण करना आवश्यक है। 60 सेमी की दूरी पर झाड़ियों का होना आवश्यक है, और पंक्तियों के बीच की दूरी 40 सेमी होगी।

आलू की देखभाल की प्रक्रिया इस प्रकार है:

  1. पानी। अतिरिक्त नम झाड़ियों का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है। वे बारिश के बाद बनने वाली नमी को पूरी तरह से छोड़ देंगे।
  2. खरपतवार निकालना। खरपतवार संस्कृतियों से नियमित रूप से लड़ना आवश्यक है। तथ्य यह है कि वे जमीन से सभी भोजन निकाल देंगे, जिसके परिणामस्वरूप उपज कम होगी।
  3. खेती। झाड़ी की ऊंचाई 10-12 सेमी तक पहुंचने पर इसे बाहर किया जाना चाहिए। यह मातम से छुटकारा पाने में मदद करता है और ऑक्सीजन के साथ मिट्टी को संतृप्त करता है। थोड़ी देर बाद हिलिंग की जा सकती है।
  4. उर्वरक। विविधता मिट्टी को खिलाने की मांग कर रही है, इसलिए पूरे वनस्पति अवधि के लिए पोषक तत्वों को 3 बार बनाना आवश्यक है। इस खाद के लिए उपयोग करें, मुलीन का समाधान या राख का समाधान। यह महत्वपूर्ण है कि मिट्टी को मैग्नीशियम, पोटेशियम जैसे घटक प्राप्त होते हैं।
  5. फसल का भंडारण। इससे पहले कि आप फसल को भंडारण के स्थान पर भेज दें, इसे हवा में अच्छी तरह से सूख जाना चाहिए। कंदों को हरा होने से रोकने के लिए, उन्हें धूप से बचाने के लिए ढंकना चाहिए।

उत्पादकता

यदि आप कृषि इंजीनियरिंग की सभी आवश्यकताओं को पूरा करते हैं, तो एक माली एक सौ से 500 किलोग्राम तक उच्च-गुणवत्ता वाले, बड़े, बाहरी रूप से आकर्षक फल एकत्र करने में सक्षम होगा। यह महत्वपूर्ण है कि बीज सामग्री में बदलाव के बिना उपज संकेतक पांच साल तक बनाए रखा जाएगा। फसल के लिए मौसम की स्थिति प्रभावित नहीं करती है।

वैराइटी रोजारा मध्य अक्षांशों में सबसे अधिक उपज देती है। उत्तरी अक्षांशों में खेती में लगे किसान ध्यान दें कि तापमान के मामूली अंतर के साथ भी गुणवत्ता के संकेतक में कमी नहीं होती है, पैदावार अधिक होती है।

बीज की तैयारी

कंद का अंकुरण एक ऐसी प्रक्रिया है जो एक किस्म के छोटे बढ़ते मौसम को 7-12 दिनों तक छोटा करने की अनुमति देता है। विकास कलियों के जीवन में आने के बाद, कंद गीले चूरा की 3-4 सेमी परत के साथ सो जाते हैं। जैसा कि वे सूखते हैं, उन्हें किसी भी बायोस्टिम्यूलेटर के समाधान के साथ छिड़का जाता है। Heteroauxin, Epin, Micon जैसी दवाओं के उपयोग की सलाह दी जाती है।

कंद को जमीन में लगाए जाने से 12-15 दिन पहले, उन्हें हरी त्वचा खरीदने के लिए धूप में निकाला जाता है। यह सभी प्रकार के कीटों के हमलों के प्रतिरोध को बढ़ाता है। इस तरह की प्रक्रिया के बाद उत्पादकता काफी बढ़ जाती है।

बीज से कंद उगाना

बीज से आलू उगाना एक अनूठी किस्म की खेती करने का एक अच्छा अवसर है। कंद, जो माली को पहले वर्ष में प्राप्त होगा, रंग, आकार, आकार में बहुत भिन्न होगा। माली का मुख्य कार्य उनमें से सर्वश्रेष्ठ का चयन होगा।

खुले मैदान में बीज से आलू उगाना केवल गर्म उपोष्णकटिबंधीय जलवायु वाले क्षेत्रों में ही संभव है।

कैसे किया जाता है प्रक्रिया:

  1. आलू के फल को इकट्ठा करें, छोटे हरे टमाटर जैसा। पकने के लिए छोड़ दें, सूरज की रोशनी के प्रवेश के साथ एक धुंध बैग में फांसी। सिकुड़ने और नरम होने के बाद, बीज को गूदे से अलग किया जाता है और सूखने के लिए छोड़ दिया जाता है। После этого на полчаса заливают раствором марганцовки, высушивают и убирают в помещение, где они будут храниться до весны, поставив в герметично закрывающиеся стеклянные емкости.
  2. За неделю до высадки семена обрабатывают. Ночью прячут в холодильник, а днем в теплое место, к примеру, на батарею или подоконник, освещаемый солнцем.
  3. Заворачивают семена картофеля в мокрую марлю для появления проростков.
  4. Подготавливают легкий и питательный грунт. Используют готовый магазинный субстрат для рассады с добавлением Нитрофоски (2-3 г/л) или смесь дерновой обыкновенной садовой земли, торфяной крошки и крупного речного песка.
  5. За полчаса до посадки, семена замачивают в растворе любого биостимулятора.
  6. निष्फल मिट्टी, स्तर, मध्यम मॉइस्चराइज के साथ छोटे फ्लैट कंटेनर भरें।
  7. एक दूसरे से 4-7 सेमी की दूरी पर कई टुकड़ों में बीज लगाए जाते हैं। पंक्तियों के बीच, अंतर कम से कम 8-10 सेमी होना चाहिए ऊपर से ठीक रेत की एक छोटी परत के साथ बीज भरें, धीरे से गाढ़ा करें। कंटेनर को ग्लास या प्लास्टिक रैप से कवर करें।
  8. कंटेनरों में सूरज की रोशनी मिलनी चाहिए, तापमान 25 डिग्री से कम नहीं है। यह वांछनीय है कि कंटेनर नीचे से गरम किया जाता है। हर दिन 5-7 मिनट के लिए खोलने, ग्रीनहाउस को प्रसारित किया जाना चाहिए।
  9. 7-10 दिनों के बाद, पहली शूटिंग दिखाई देगी। दो चादरों को अंकुरित करने के बाद, अंकुर को सावधानी से पीट के साथ बर्तन में बैठाया जाता है।
  10. जैसे ही पौधे जड़ लेते हैं, एक नया पत्ता बन जाएगा, रोपे को खिलाया जाता है, नाइट्रोजन उर्वरक के साथ छिड़का जाता है। बगीचे में रोपाई से 1.5-2 सप्ताह पहले, पौधे कड़े होने लगते हैं, उन्हें बगीचे में उजागर करते हुए, दिन के दौरान बरामदे में ले जाते हैं। धीरे-धीरे खुली हवा में होने की अवधि को लम्बा करें।

चरण-दर-चरण लैंडिंग गाइड

एक निश्चित पैटर्न में लगाए गए आलू। इस प्रक्रिया में कुछ भी मुश्किल नहीं है। मुख्य बात यह है कि सब कुछ ठीक करना है, फिर आलू जड़ लेगा और अच्छी फसल देगा। क्या करें:

  1. रोपण से पहले, मिट्टी को कम से कम 30 सेमी की गहराई तक जुताई करें।
  2. कुओं में फास्फोरस और पोटेशियम युक्त उर्वरक डालें।
  3. दोमट मिट्टी 6 सेंटीमीटर गहरी, बलुई मिट्टी 10 सेंटीमीटर होनी चाहिए।
  4. छेद के बीच की दूरी 40 सेमी है।
  5. निषेचन के बाद, स्प्राउट्स में आलू को ऊपर की ओर रखें।

उर्वरक के रूप में लकड़ी की राख और प्याज के छिलके के साथ कुचल अंडे के छिलके का उपयोग करें।

माली की समीक्षा करें

मैं इस साल एक झाड़ी पर Rozara 2-3 कंद है! स्वादिष्ट, लेकिन इतना कम! मैं अब पौधे नहीं लगाना चाहता, लेकिन फिर बीज पर बाल्टी छोड़ दी। आम तौर पर एक अजीब किस्म। वसंत में, मैंने अंकुरित नहीं किया था और मैंने इसे छोटे से कड़ी मेहनत से लगाया था

prety

https://www.forumhouse.ru/threads/19449/page-62

विशेष रूप से, दूसरे में, पिछले साल की तरह, मैं रोसेरा से प्रसन्न था, जैसे कि वह बड़ी और चिकनी थी, वह उसके बारे में बहुत चिंतित थी, टॉप कम थे और बिल्कुल नहीं खिलते थे, केवल नकारात्मक बात यह है कि वे बीट से बहुत प्यार करते हैं, आपको उनमें से अधिक पौधे लगाने की जरूरत है ।

Klepundel

https://www.nn.ru/community/dom/dacha/?do=read&thread=1852529&topic_id=39205144

मैं यूक्रेन में रहता हूं। मैं आलू की कई किस्मों का उपयोग करता हूं। मैं बाजार पर बीज खरीदता हूं, सबसे अधिक बार मैं नेव्सकाया, रोजारा, स्लावियाना लेता हूं। ये सूखा प्रतिरोधी किस्में हैं, उनकी बड़ी, मजबूत जड़ें और एक शक्तिशाली, घनी झाड़ी है। यह पृथ्वी को अस्पष्ट करता है और नमी के वाष्पीकरण को रोकता है। मैं उन्हें शुरुआती वसंत में लगाता हूं, जिससे युवा आलू की दो फसल की शूटिंग संभव हो जाती है।

Larisa03

http://indasad.ru/forum/62-ogorod/6260-kak-vybrat-rannij-kartofel-dlya-posadki

शुरुआती आलू के रोपण के लिए रोज़ा, स्प्रिंट, अरोसा, फेलोक्स की किस्मों को खरीदना चाहिए। यह आलू 60-70 दिनों में पकता है और यदि आप इसे अप्रैल के बीसवें में लगाते हैं, तो जून के अंत में - जुलाई की शुरुआत में आपको जल्दी फसल प्राप्त होगी।

aicha

http://indasad.ru/forum/62-ogorod/6260-kak-vybrat-rannij-kartofel-dlya-posadki

कोपाली रोसरू। इसके अलावा अच्छा, कंद बढ़े हुए, लाल, चिकने होते हैं, लेकिन बहुत छोटे होते हैं। वह रास्पबेरी के पास छाया में पली-बढ़ी। 12-14 टुकड़ों की जड़ में।

मिलेना

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4014

जो नेवा और ज़ुकोवस्की की तरह नहीं हैं, वे रोज़ा की तरह नहीं जीते। इन किस्मों में स्टार्च पर्याप्त नहीं है।

Vasilevna

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=201.1260

रोसारियो! लाजवाब आलू! यह विभिन्न स्थितियों, यहां तक ​​कि और सुंदर कंदों की अच्छी उपज, कैरोटीन और विटामिन सी की उच्चतम सामग्री के लिए व्याख्या को जोड़ती है, और इस आलू की एक और विशेषता यह है कि स्टार्च की अपेक्षाकृत उच्च सामग्री के साथ, यह बिल्कुल नरम नरम नहीं है। यही कारण है कि कोई इसे पसंद नहीं कर सकता है। एकमात्र दोष यह है कि नम वर्षों में वह हमेशा स्टोलन के लगाव के स्थान को थोड़ा नम करता है। अब मेरे पास यह विविधता नहीं है, लेकिन जब मैं था, अगर सभी किस्मों को एक साथ पकाया जाता था, तो रोसारू को तुरंत गर्म केक, विशेष रूप से बच्चों की तरह चुना गया था, और आपको बेवकूफ नहीं बनाया जाएगा।

Aleksan9ra

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=201.1260

रोसरा निजी व्यापारियों और किसानों दोनों को जल्दी प्रचुर मात्रा में फसल पैदा करने की अपनी क्षमता से आकर्षित करता है, जिसे अच्छी तरह से परिवहन और संग्रहीत किया जाता है। यह आलू कृषि मशीनरी के बारे में अचार नहीं है, इसलिए यह वाणिज्यिक हित में है और औद्योगिक पैमाने पर उगाया जाता है। ड्रेसिंग और पानी के साथ एक व्यक्तिगत भूखंड पर, आप परिणाम प्राप्त कर सकते हैं जो कि कथित उत्पादकता से अधिक है।

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